ENDONESIA.com – Penderita diabetes harus sangat hati-hati dalam memilih makanan yang dikonsumsi. Sebagian besar orang yang menderita diabetes harus membatasi asupan karbohidrat, terutama yang berasal dari makanan manis seperti roti, kue, dan minuman bersoda. Selain itu, ada beberapa jenis makanan lain yang harus dihindari oleh penderita diabetes, yaitu:
Makanan olahan: Makanan olahan seperti snack keripik, crackers, dan makanan cepat saji yang diproses biasanya mengandung banyak gula, garam, dan lemak jenuh. Makanan olahan ini tidak hanya tinggi kalori, tetapi juga kurang bergizi.
Makanan yang tinggi lemak jenuh: Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Beberapa makanan yang tinggi lemak jenuh yang harus dihindari oleh penderita diabetes termasuk daging sapi, kambing, babi, santan, dan minyak goreng.
Makanan yang tinggi gula: Gula meningkatkan kadar gula darah secara instan, sehingga harus dihindari oleh penderita diabetes. Beberapa makanan yang tinggi gula yang harus dihindari termasuk kue, roti, dan minuman bersoda.
Makanan yang tinggi sodium: Sodium dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan retensi cairan, sehingga harus dihindari oleh penderita diabetes yang memiliki masalah tekanan darah tinggi. Beberapa makanan yang tinggi sodium yang harus dihindari termasuk makanan olahan, snack, dan makanan instant.
Alkohol: Minum alkohol dapat menurunkan kadar gula darah secara tiba-tiba, sehingga harus dihindari oleh penderita diabetes. Selain itu, alkohol juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas.
Untuk mengelola diabetes, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terkait makanan yang boleh dikonsumsi. Memilih makanan yang tepat dan menjalani pola makan yang sehat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengelola diabetes secara efektif.
